美味いぞ松田のマヨネーズ

2016年9月4日 / 日々の話, 美味い食べ物

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松田のマヨネーズってご存知でしょうか?
ご存じの方はかなり食にこだわりの有る方だと思います。
我家も母が調味料は特にこだわるので僕は知っておりました。

 

後味がサーッと引き、マヨネーズにありがちなしつこさがありません。
味が爽やかで自然な感じがします。それは使ってる材料選びからして
ピシっと背筋が伸びているようなこだわりかたなのです。

油は伝統製法でつくられた圧搾の菜種油。
卵は平飼いの有精卵。
国産リンゴ100%でつくったリンゴ酢
砂糖は使わず国産はちみつ100%のもの使用
これらは有機栽培、化学合成添加物が加えられていないモノを
使っています。製法がどうとか言う前に使う素材がすでに
突き抜けているんです。

 

元々、みんなが口にしていたものはこういった素材
だったんだと思います。今の時代の様にあれもこれも添加は
されてなかったんです。その素の味がそのまま活かされている
様な味です。

 

世の中のみんながこれくらい気合の入った考えや
ものづくりをすれば世の中が劇的に変わるんじゃないか?
と思う今日このごろです。(^^)

 

 

 

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夏の終わり2

2016年9月3日 / 日々の話

この夏の間に捕まえたカブトムシやクワガタたち。
残念ながらオスが数匹死んでしまいましたが今日逃がしてやることに
最後の餌をやり飼育箱の蓋を開けっ放しにして軒下に置いてます。
夜になれば飛んで出て行くのではないかと思っています。

 

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今までは逃がしてやろうと言うと嫌がってたのに
今年はあっさりの逃すと言う。。。お兄ちゃんになった
証かと思ったのですが本人は

 

飽きてただけ

 

だったようで(笑)
子供らと毎年飼ってて思うのはオスのほうが全般的に
早く死んでしまい、メスのほうが長生きします。
これは人間も同じ事がいえるのでしょうかね?
人間の世界も昆虫の世界も女性強し(^^;

 

 

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考えはそれぞれです。

2016年9月2日 / えびすやにあるもの,

枕の側地を作ってもらっている工場から届き
今、枕の中にパイプを詰めています。

 

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以前、どうしても値段最優先で枕を収めなければならない事があり
安い枕を仕入れて収めさせて頂いた事があります。元々安い上に在庫処分品と
いうこともありかなり安かったので仕事としてだけ考えれば、それで良いのですが・・・

 

では自らすすんで販売したい枕かと言うとそうではありません。
側地が物凄く薄く、中の素材も質が良くない。。。この枕が悪いと
言う話ではなく、そのお店によって合う合わないと言うのがあるんです。

 

値段最優先に考え、お安く提供したいと考えるお店なら超の付くお得な仕入れです。
えびすやは質や使い心地を優先させますのでオススメしたい
枕かというとそうじゃないんです。在庫処分品となっていたのですから
他の寝具店さんも僕と同じような事を感じられる店が多かったのでしょう。

 

寝具専門店と一言で言っても考え方はそれぞれなんです。

 

この枕はそれなりにシッカリとしたつくりにしていますが
来客用としても使えるように考えているので値段を高くは出来ません。
だから、コストを抑えるために自分で中身を詰めてます。(笑)

 

 

 

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各種クレジットカード・PayPay対応

ふとんのえびすや
京都府京丹後市峰山町呉服6
(京都銀行峰山支店前)
定休日:ほぼ無休(不定休)
※御来店前に連絡を頂けると幸いです
営業時間:AM9:00~PM7:00

 

 

Gamada Hidemasa

 

睡眠や寝具の事はプロの目線で、丹後の神社や
歴史の事はよく理解せず書き綴っております。
寝具製作技能士、上級睡眠健康指導士
羽毛診断士(ダウンプロフェッサー)等の
資格を持ってます。お気軽にご相談下さい。
お越しの際には連絡を頂けると幸いです。

 

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