無事、好評のうちに終わりました。
先日、ご紹介した三木ハウス２１さんとのコラボイベント
好評のうちに終わりました(^^)
僕は家族以外と一緒に仕事をすることは殆どありません。
同業者でもなく、また、全然関係のない仕事をしてる方たちと
一緒に仕事をするというのはとても新鮮な気分で楽しかったです。
残念なことにその楽しげな様子を・・・。
一枚も写真に収めておりません（＞＜）
残念すぎます。・・・。が三木ハウスさんがブログを書いてくださってます(^^)
その時、ナチュラルアート京丹後店（野木纏家）さんが扱っておられた
『土佐の塩丸 』が美味いんです。思わず、買いました！（＞＜）
何が良いかというと、今まで苦味は味の要素の中で一番必要の
無いものだと思い込んでおりました。しかし、塩の辛さの中に甘み、
そして苦味。この僅かな苦味が全体の味のバランスを取ってしまう
ものなんだというのがこの塩でよく解ります。?
塩が大好きな方、一度お試し下さい(^^)
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