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おろし金

2017年11月25日 / 日々の暮らし

されど、おろし金。
おろし金など安い価格で売っている。
100均に行けばプラスティック製で
いくらでもあるわけですが…。

プロ仕様のおろし金を買ってみました。
生産が追い付いておらず、半分受注生産の

様な形になっていて3週間待ちでした。

もちろん目立ては職人の手作業

 

純銅製で錫鍍金が施してあります。
銅も錫も抗菌性に優れた素材ですね。
食品を扱うには向いております。

 

切れ味は抜群!素材を壊さず
美味さを保ち、栄養を損なわないらしい。

 

使うのがワクワクしてきます( ̄ー ̄)ニヤリ

 

このおろし金を作ってる会社は
10年近くのお付き合いになりますが
えびすやは寝具店なので純銅製湯たんぽ以外は
定番品としては置いておりませんが(^^;

 

 

 

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えびすやの自然素材寝具


 


ふとんのえび
すや
京都府京丹後市峰山町呉服6
(京都銀行峰山支店前)
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